Re-cake 5 … Torta al cioccolato e fragole con mousse al cioccolato e zenzero

Questo mese è stato davvero un caos!! stò lavorando a un progetto importante quindi sono molto impegnata, presto vi dirò di più!! Vi ho già parlato di Re-cake il mese scorso nella ricetta della lemon cheesecake, Questo mese ho rischiato di non riuscire a preparare questa delizia, fra tosse, raffreddore e mancanza di ingredienti 😦 ma oggi…

La mia prima re-cake … la cheesecake al limone … lemon cheesecake

Eccomi alle prese con una nuova sfida ❤ cercando dei contest a cui partecipare ho trovato una bellissima pagina su facebook  https://www.facebook.com/groups/recake/ Nella quale ogni mese viene proposto di rifare una ricetta. Quale migliore sfida per preparare nuovi dolci e cimentarsi anche in tecniche e cibi mai visti?? mi è sembrata una bellissima iniziativa e quindi…