Zuppa di zucca al forno

Uno dei miei programmi preferiti è Masterchef Australia perchè danno tantissimi consigli e ricette, infatti questa ricetta è stata ispirata proprio da una delle masterclass di questo programma. Questa ricetta è di Matt preston Lui mi piace molto perche spesso prepara ricette veloci e con ingredienti che tuitti hanno in casa. Questa zuppa è velocissima!!…

minestra di lenticchie … lentils soup

Io Amo le minestre e le zuppe, le mangerei sempre!!! e questa è una delle mie preferite 🙂 è semplice e veloce. Io uso la pentola a pressione, lode a chi la ha inventata!!! per rendere questa minestra un pasto completo aggiungete in ogni porzione un cucchiaio di ricotta di capra… goduria!!! Queste dosi sono…

minestra di ceci…chickpea soup

minestra di ceci…chickpea soup L’ autunno è finalmente arrivato ❤ e io posso iniziare a gustarmi minestre e zuppe…le adoro!!  la mia mamma mi ha comprato della fantastica bietola dai coldivatori diretti a San sperate ( un paese vicino alla mai città, Cagliari, famoso per le buonissime pesche). Così ieri notte l’ho cotta e oggi…