pizza con il mixer :)

Ciao a tutti 🙂 Cerco sempre nuovi trucchi per velocizzare il lavoro e ottenere comunque ottimi risultati. Quante volte avete pensato di fare la pizza, ma non avevate voglia di pulire dopo? o magari il tempo per prepararla era davvero poco? A me è successo alcuni giorni fa, quindi ho pensato di preparare l’impasto con…

hummus

Hummus é una ricetta semplicissima, si tratta di purea di ceci speziata 🙂  puoi prepararla con i ceci in scatola o  con quelli secchi come preferisci, anche a seconda del tempo che hai a disposizione, quelli in scatola sono pronti all’uso, mentre quelli secchi devi prima metterli a bagno, poi cuocerli( io uso la pentola…