Recake 10… una delizia…torta con mousse di camomilla e pesche

Scroll for english version Con questo dolce riuscirò sicuramente a farmi perdonare la lunga assenza!!!! Non mi sono dimenticata di voi, sto lavorando alla costruzione del mio grande sogno: aprire una pasticceria!!! Le cose da fare sono moltissime quindi mi è rimasto pochissimo tempo per scrivere, però non potevo non provare questa recake!!! All’inizio ero…

Biscotti vegani … Veg biscuits

Follow my blog with Bloglovin Nella mia continua ricerca sulla sostituzione degli ingredienti ho deciso di provare a fare una simil-pasta frolla senza derivati animali. Che ardua impresa, ho pensato,ma non mi sono data per vinta e dopo alcuni tentativi ho trovato una ricetta che mi soddisfa, e che, vi dirò, mi piace più della…

Brownies golosi con nocciole … goodness brownies with nuts

I Brownies sono golosi per definizione ovviamente, ma questi sono ancora piu golosi se è possibile!!! croccanti fuori e morbidi dentro, con dei pezzi croccanti e altri cremosi, una sorpresa ad ogni morso, provateli!! Brownies are greedy by definition, of course, but these are even more delicious if it’s possible! crispy outside and soft inside,…

Il mio primo swap…. my first swap

In questi giorni ho deciso di iniziare nuove sfide quindi oltre aver partecipato al mio primo contest ho deciso di parteciapre a uno swap ❤ These days I decided to start over new challenges so.. I  participated in my first contest… and I decided to participate in a swap ❤ Mi sembra una bellissima idea…

Tortine allo yogurt con crema alla vaniglia ….. yogurt mini cakes with vanilla cream

 Tortine allo yogurt con crema alla vaniglia ….. yogurt mini cakes with vanilla cream Faccio spesso queste tortine, ma vista l’occasione speciale ( il mio compleanno) ho pensato di aggiungere un tocco di golosita…la crema alla vaniglia, in realtà le ho affogate nella crema alla vaniglia!!! I often make these cupcakes, but given the special…

patate al forno…. oven roasted potatoes

patate al forno…. oven roasted potatoes Come già avrete capito io uso molte scorciatoie in cucina, una di queste è MAI SBUCCIARE LE PATATE SE NON è STRETTAMENTE NECESSARIO  e questo vuol dire che per me le patate al forno o fritte hanno rigorosamente la buccia, che per inciso io adoro!!! Per le patate al…

paccheri al forno con broccoli …baked pasta with broccoli

paccheri al forno con broccoli …baked pasta with broccoli Anche se qui in Sardegna sembra ancora estate…sabato sono andata al mare e ho fatto il bagno… nel mio cuore l’autunno si avvicina, così inizio a preparare piatti un po piu sostanziosi. Inizialmente volevo fare una semplice pasta con i broccoli, ma avevo in dispensa della…