vegan cinnamon roll…senza cinnamon

Continuo a recuperare le recake ch mi sono persa, e ho deciso di veganizzarne le ricette. Oggi tocca ai cinnamon roll con qualche sostituzione…non c’è la cannella!!! questo perchè i cinnamon roll hanno una farcia di burro e cannella e non potendo usare il burro ho deciso di farcirli con cioccolato e nocciola. Quesat è…

Girelle con cioccolato e nocciole

Da diverso tempo desideravo provare una ricetta di lievitati e sfogliando i miei amati libri ho scelto questa molto semplice e che si può facilemte convertire nella versione vegana. La ricetta alla quale mi sono ispirata è “Chocolate Hazelnut Buns” del libro ” home sweet home” di Hummingbird bakery. Ho provato diverse ricette ricette da…

Torta nel microonde in 5 minuti

Vi ho già detto quanto mi piaccia masterchef Australia, credo che sia il migliore sia come giudici che come umanità dei concorrenti, inoltre ci sono tutte le ricette online!!!! che cosa bellissima!!! quando qualcosa mi ispira vado subito a curiosare!! Da poco Matt Preston ha preparato una torta nel microonde in nemmeno 5 minuti…dovevo assolutamente…

crostata con caramello salato, cioccolato e panna …. recake 2 in ritardo!!!

Scroll for english version   Era da un po che guardavo le vecchie Recake e questa mi attirava sempre molto 🙂 cosi, visto che oggi la pioggia ha rovinato i miei programmi, ho pensato di provarci. Guardando gli ingredienti ho pensato di fare una versione Vegana, le sostituzioni sono abbastanza semplici. Ho sostituito le mandole…

Re-cake 5 … Torta al cioccolato e fragole con mousse al cioccolato e zenzero

Questo mese è stato davvero un caos!! stò lavorando a un progetto importante quindi sono molto impegnata, presto vi dirò di più!! Vi ho già parlato di Re-cake il mese scorso nella ricetta della lemon cheesecake, Questo mese ho rischiato di non riuscire a preparare questa delizia, fra tosse, raffreddore e mancanza di ingredienti 😦 ma oggi…

Chocolate Cake

Una torta goduriosissima ❤ amo il cioccolato, ho assaggiato questa torta la prima volta che sono andata a londra, era calda e con del gelato alla vaniglia sopra, so che sembra troppo, ma il gelato la rende più leggera!!! Se non la mangiate subito, ma la fate riposare uno/due giorni è anche meglio ❤ Troverete…