Hot cross buns… che delizia!! #recake7

Scroll for english version Eccoci ad una nuova sfida con recake, ormai dovreste sapere di cosa parlo visto che questa è la mia quarta #recake!! Per chi fosse arrivato ora da queste parti, recake è una bellissima iniziativa di alcune bravissime blogger che ogni mese si e ci mettono alla prova nella realizzazione di un dolce. L’obiettivo…

Pane integrale con PM…. wolemeal bread with sourdough

scroll for english version Continuano le avventure con la mia Signorina,.A volte ci allontaniamo un po perchè lei per lavorare al meglio ha bisogno del suo tempo e nessuno può metterle fretta!!! altrimenti il disastro è assicurato!! Però quando ho un po di tempo a disposizione mi da grandi soddisfazioni!! Questo pane integrale è stato…

Girelle con lievito madre

Continua la mia sperimentazione con il lievito madre 🙂 dopo vari tentativi ho finalmente trovato una ricetta che mi è riuscita alla perfezione 🙂 non è mia, l’ho copiata da Fables de sucre, ho modificato solo i ripieni. quindi condivido con voi la sua ricetta 🙂 Girelle con lievito madre Continue my experiments with sourdough…