Gattò di mandorle

La Sardegna, la mia amata terra , ha una cucina abbastanza diversa in base alle zone, io non amo i dolci sardi perche hanno spessissimo le mandorle e a me non piacciono 😢 pero io amo preparare i dolci quindi questo natale, per la prima volta, ho deciso di cimentarmi nella realizzazione di alcuni dolci…

pane frattau

Questo piatto fa parte di quelli che mi ricordano la mia infanzia, una delizia ❤ è un piatto tipico della sardegna, forse l’ingrediente principale non è facile da trovare, almeno quello buono…il pane carasau . Questo tipo di pane è leggero e croccante, perfetto per chi è a dieta perche è molto leggero e gustoso.…