Insalata calda di fagiolini patate e uovo

Vi capita mai di volere un’insalata ma non vi va niente di freddo?? a me in questo periodo spesso, e quando capita mi prepare questa insalata che adoro. Ingredienti: 250 gr fagiolini lessi al dente, 1 uovo sodo, 150 gr patata bollita, 1 cucchiaio di olio evo, sale. Il procedimento è semplicissimo, si taglia tutto…

Noodles zucchine e gamberetti \ Shrimp and courgettes Noodles

Italian and english version Questo è uno dei miei piatti forti!!e uno dei miei preferiti ❤ l’ho preparato proprio oggi a pranzo perchè mia sorella lo desiderava ❤ Come avrete visto non mangio molta pasta ( non ho ancora scritto un post sulla pasta!!), non ne vado matta ❤ ma adoro i noodles!!! I miei…

Cous cous con salmone

Ecco un’altro modo per marinare il salmone 🙂 Ingredienti: 2 Filetti salmone; 1\2 cup salsa soia; 1\2 cucchiaino zenzero; 1\2 cucciaino coriandolo in polvere; 2 gocce salsa piccante; 3 gocce olio sesamo. Mischia gli ingredienti della marinata. Immergi il salmone nella marinatura(la pelle rivolta verso l’alto), sarà immerso per 1/3, e lascia riposare per un’ora…